大强公司开展党的生日前夕“食品安全”专项检察

建党百年华诞在即，大强公司为提升矿井员工的幸福感、安全感，把工作的发力点放在员工关注和期待的热点问题上。日前，这个矿，组织职工代表走进职工食堂，为食品安全加码，确保“舌尖上的安全”，全过程开展“食品安全”专项视察。

员工代表从餐饮服务从业人员健康资格证、工作场所标准化、食品安全和设施安全等硬件要求着手，现场考核了食堂管理员、服务员的岗位责任制和具体操作流程。在食堂餐具消毒室、食堂操作间等地，职工代表全方位、全角度、全流程审查菜品备料的存放和卫生情况，并对存在的物品摆放、员工文明化等方面提出了建设性整改意见。

“食品安全监察，是入口的第一关，更是后勤服务的第一关，作为食堂管理人员，保证大家伙的就餐质量和安全，保证大家吃上可口的饭菜，对于我们后勤服务人员来说，就是党的生日来临最好的献礼！”，食堂工作人员面对有序就餐的员工由衷道出了心声。